제주조천맛집
-
제주도 조천 칼국수 맛집 [숲애] 건강함이 전달되는 곳맛집.카페 2022. 7. 5. 16:27
안녕하세요 청우입니다. 지난 번에 제주도로 웨딩촬영가면서 방문했었던 칼국수 업체 하나를 소개하고자 합니다. 이 곳은 사장님께서도 말씀하시기를 맛에 대해서는 진짜 맛있다 이런 건 아니지만 정말 건강한 맛을 전달하는 곳이다 라고 자부심을 주셨던 곳인데 바로 조천에 있는 칼국수 맛집 숲애 입니다. 조금 아쉬웠던건 조천이라는 지역 자체가 자가 차량이 없으면 쉽게 갈 수 없는 곳이여서 방문하기에는 쉽지 않았었어요 하지만 그럴만한 이유가 있는게 여기에서 주력으로 판매하는 닭칼국수와 버섯칼국수의 주 재료인 닭과 버섯을 국내산도 모자라서 바로 뒷마당에서 직접 관리하고 있었어요 지금은 조금 사그라졌는데 불과 6개월? 1년 전만해도 김치. 고추가루가 중국산이면 먹지 않는다고 이야기가 많이 나왔자나요 여기는 직접 키운 재료..