광주 수완지구 맛집 [화덕 생선구이] 고갈비 꼭 드세요!

안녕하세요 청우입니다.

약 열흘 동안 결혼 준비 & 신혼여행 다녀오면서

블로그에 많이 게을러졌는데 이제

다시 열심히 시작해보려고 합니다.

(벌써 이 멘트를 몇번째 하는건지)

 

이번에는 최근에 광주에 결혼 준비로

내려가면서 먹었던 생선구이 맛집을

소개할까 하는데

 

저는 여기 또 갈 수 있으면 또 가보고

싶을 정도로 진짜 맛있게 잘 먹었던 곳입니다.

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저도 블로그 쓰면서 알았는데 여기가

수완지구 말고도 저희가 간 상무지구 외

몇군대가 더 있으니까 가까운 곳으로

가시면 될 것 같아요

 

저도 그렇고 여자 친구도 마찬가지 이지만

생선 구이를 둘 다 좋아해서 자주 가는 편인 만큼

뭔가 조금 더 기준이 엄격하달까요?!! ㅎㅎㅎ

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메뉴로 봐서는 다른 곳과

특별한 차이가 없는 것 같은데

저희가 가장 추천하고 싶은 메뉴는

바로 고갈비정식입니다.

 

저희도 이름만 들었지 판매하는 건 처음이었어요

그래서 궁금해서 주문을 했습니다.

 

고등어에 갈비소스를 묻히면 고갈비가 된다고

하더라고요

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고갈비가 나오기까지 반찬이 나오는데

이 반찬들 모두 셀프였습니다.

 

먹고 싶으면 더 덜어서 먹을 수 있어서

역시 전라도는 반찬이 많구나 라는걸

다시 한번 더 느낄 수 있었습니다.

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저희는 고갈비 2마리와 임연수 1마리 그리고

삼치구이 주문했는데 위에서부터

고갈비 고갈비 삼치 임연수 입니다.

 

고갈비 한입 먹어보고 정말 반해서

고괄비만 계속 먹었습니다.

 

다음에도 여기 오면 고갈비 먹자고 하고

와이프도 똑같이 여기 고갈비 맛있다고 해서

또 내려오면 먹자고 약속까지 했습니다.

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거기에 따끈한 솥밥까지 나오면

밥 한공기는 그냥 뚝딱입니다.

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확실히 맛집이라고 느껴진게

보통 맛집하면 세대 층이 딱 나눠지는데

여기는 남녀노소 나이 많으신 분들부터

학생들까지 다양한 연령대 모두 많이

와 있었습니다.

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원래 광주 전라도가 반찬이 맛있기로 유명하자나요.

 

특별하게 무얼 먹어야 할지 모르겠다면

광주에 있는 화덕 생선구이 정말 추천합니다.